明年吃萧山萝卜干或许会便宜一点了。11月,萧山冬季大萝卜刚上市就遭遇了卖难,价格跌了三分之二,目前收购价为0.4元/公斤和0.5元/公斤之间。为此,萧山区农办组织多家酱腌菜农业龙头企业厂长(经理)召开萝卜产销形势分析会,号召企业多收购本地的萝卜。
杭州萧山钱江蔬菜食品有限公司、杭州萧山河庄南钱菜厂、杭州紫香食品集团有限公司、杭州萧山江乐蔬菜酱品有限公司等酱腌菜企业均开秤收购。据萧山区农办娄主任介绍,上周冬萝卜收购就已经完成了六成以上。
萝卜丰产价低
据统计,今年冬季全区各类萝卜种植面积7万多亩,其中冬季大萝卜(出口加工和鲜销)2.56万亩,晒干种萝卜(含一刀种萝卜、板菜萝卜)2.95万亩,春萝卜(鲜销为主)1.65万亩,预计总产量32.01万吨。
今年,萝卜丰收。山东等北方地区扩大种植面积,加上天气利好,萝卜丰收。但是出口订单却有所减少,韩国订单减少了些,国内萝卜行情不佳。11月,萧山冬季大萝卜刚上市就遭遇了卖难,价格跌了三分之二,约10万吨大萝卜前途堪忧。
“算下来,今年萝卜收购价比去年低,一亩2000元,而去年收购价则是3000元。”娄主任说道。区农办鼓励企业多收购、多消化,并采取了四措施,如尽早开秤收购,尽量多收一些;采取适当的保护价,保护农民的积极性;充分利用空余的酱腌菜库位,尽可能满负荷生产;暂停、或暂缓从外地调入萝卜,多收一些本地萝卜。
明年萧山萝卜干会便宜些
据了解,杭州其门堂蔬菜食品有限公司、杭州萧山河庄南钱菜厂、杭州萧山江乐蔬菜食品有限公司、杭州开源蔬菜食品有限公司、杭州永生蔬菜食品有限公司等多家企业已经在扩大滞销萝卜收购量的同时加大销售力度。
“我公司今年打算收购四万五千吨冬萝卜,目前已经完成了六成以上的收购量。收购价0.24元到0.25元一斤。”杭州萧山钱江蔬菜食品有限公司总经理高志宏说道。
每年这个时候,全国各地的萝卜干经销商也会来萧山了解萝卜干的产量和收购情况。“萝卜收购价高,他们卖得也高。但今年萝卜便宜,明年的价格估计也会便宜下来。”高志宏透露。
总的来说,今年的萝卜产量比较平稳,冬萝卜销路问题不大,鲜萝卜相对卖得不俏些。“全区有50多家酱菜加工企业,消化能力还可以。”区农办娄主任表示。
从目前调查的酱腌菜农业龙头企业收购本地板菜萝卜条子和市场日本鲜萝卜价格显示,一直稳定在0.4元/公斤和0.5元/公斤之间,按每亩4000-5000公斤产量计算,每亩产值在1600-2500元。娄主任说,“按现有收购价,种植户还是能有所获利的。”