略高于肉价 吃明虾最划算

昨天，杭州一些农贸市场里的明虾价格在14元左右一斤，终于降到了15元以下。“这已经接近今年明虾的最低价了，肉价一斤13元左右，虾价比肉价稍高。”仙林苑农贸市场的虾类水产经营户张师傅说，所有虾类中，明虾最便宜，也最受欢迎。昨天，他明虾就卖出了100多斤。

记者从杭州农都水产品批发市场了解到，最近水产批发市场里的批发价为10元到16元一斤，而一个月前，明虾批发价为22元左右。一个月的时间，明虾的批发价格掉了将近一半。

明虾价格大幅跳水的原因与源源不断的供应量有关。“前段时间，市场上卖的都是三门、温岭周边一带的明虾，供应量十分充足，明虾的价格开始慢慢下降。最近一段时间，萧山、余杭一带的本地明虾又开始大量上市，更大大冲击了明虾价格。”张师傅分析道。“现在已经到了吃明虾的最实惠时节。

今年明虾的价格和去年同期相比，贵了不少。“我今年拿到的批发价还没有跌破10元呢，去年最便宜的有7元呢。”农都水产批发市场里从事水产批发经营多年的林老板对今年的虾价

“今年几乎所有水产品都涨价了，明虾也不例外。年初，我就听到不少养殖户抱怨虾饲料涨了两成多。还有一个原因是今年的灾害天气比较多，6月广东几场暴雨，不少虾养殖户损失严重，这让全国的虾价都涨了。” 农都水产批发经营户林老板说道。

现在市场上还在卖的虾品种有沼虾、河虾、基围虾。这些虾的零售价均在20元/斤以上，“沼虾为20元/斤，小河虾30元/斤，大河虾80元/斤，基围虾70元/斤。”仙林苑的张师傅报出了当天的虾类零售价。

“今年的虾市比去年要弱一些。照目前的情况看，每天的上市量可达到十几万斤呢，明虾的价格快到了最低的时候。”农都水产批发市场水产处的工作人员说道。

明虾会不会低于十元呢？“可能性很低，除非是有病的虾，养殖户急于出手，‘割肉解套’，以减少损失。一般情况下，当明虾零售价只有10元时，养殖户就不急着卖了，而会继续养下去，养得更大，到8月后捕捞后冷冻起来，等明虾供货量减少时再拿出来卖，那时的价格会远高于10元/斤。” 农都水产批发经营户林老板说道。