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广州街巷
2018-06-15 11:49:21杭州网

圈圈(现居广州,“四味书圈”读书会发起人之一)图/文

和其他城市比,广州生活充满着具体的舒适:稍微有点年岁的街巷,都能找到出品很好粤菜馆,广州人喜欢的濑粉店、拉肠店、甜品店几步一岗。不用走太远就能找到。小店可能门脸不大,但去旅游攻略上查查,很多位列城市美食热荐。冯小刚的一本书叫《不省心》,说到吃粤菜时他郑重提醒读者:去吃粤菜,如果没钱带够,只能从第二页开始点。这是指著名粤菜馆,菜谱第一页都是广东靓煲,又经典又昂贵。很多人都知道广式煲汤。但千元一煲的汤并没把粤菜与普通人隔开,在广州,喜欢吃的人有的是去处,一头扎进老巷子,随便盲点一只鸡或一条鱼,就能吃得很满足。广州人的地道生活,就在巷子里。

来源:杭州日报    作者:圈圈    编辑:钟一鸣    责任编辑:方志华
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