亚洲美食节期间 杭州全城美食线上大联欢
杭州网 发布时间：2019-05-12 08:09
亚洲美食节拱墅分会场狂欢五天 千斤龙虾宴在胜利河开席
运河文化源远流长，近几年在杭州旅游大发展的背景下，已经成为了除西湖之外杭州又一个旅游文化标签。5月17日-21日，“拱墅运河醉风情·十全‘食’美聚食惠”主题活动，将作为亚洲美食节拱墅分会场，也加盟进这场美食狂欢。
“拱墅运河醉风情·十全‘食’美聚食惠”包含三大活动，2019年第十届杭州拱墅运河美食节、千岛湖啤酒节暨胜利河美食街千斤龙虾宴以及“凤凰出山”拱墅区对口帮扶协作地区旅游·农特产品宣传推介专场活动。
作为杭州著名的传统小吃，定胜糕和甜酒酿，相信很多杭州人都吃过。尤其是定胜糕，背后还有几百年的历史，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称为“定胜糕”，你想自己动手做一块么？5月17日下午在小河路时尚街区中央广场开幕的第十届杭州拱墅运河美食节，不仅设下了具有拱墅特色的宴席，还特别请来了文促堂的老师傅，现场指导大家怎么制作定胜糕。如果你对甜酒酿的制作工艺有兴趣，也可以去到现场现学。
十三香小龙虾、油焖小龙虾、清蒸小龙虾、蒜香小龙虾、冰镇小龙虾、香辣小龙虾……5月18日下午，“十全‘食’美 因为有你”——千岛湖啤酒节暨胜利河美食街千斤龙虾宴，紧接着在胜利河美食街中央广场开席，家乡年糕、特色双响、老头儿干炸带鱼、开化清水鱼、生炒仔鸡等10道特色菜肴外加六种口味小龙虾，送给拱墅市民和外卖小哥、环卫工人等免费体验。
5月18日，拱墅区运河文化广场还有一场“凤凰出山” 拱墅区对口帮扶协作地区农特产品展销专场。来自湖北来凤县的藤茶、百合干、山茶油、手工红薯富硒晒面；来自贵州黄平县的太子参、牛肉干、红小豆、糯小米、菜籽油；来自浙江常山县的柚子茶、占氏贡面、香肠以及来自淳安的黑木耳干、石笋干、山核桃仁、花菇干等农特优产品将在现场展销，供市民选择。
活动期间，大兜路历史街区、信义坊商街、小河直街、桥西直街、银泰城、万达广场、远洋乐堤港、大悦城、水晶城、运河上街、D32时尚街区、蓝钻天城等众多商家，还将联合开启美食探索之旅，推出众多折扣优惠让利，让市民尽享这场家门口的美食狂欢盛宴。
来源：都市快报 作者：记者 宋赟 编辑：高婷婷
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