商报讯 （记者 陈敏） “文明用餐”“节俭惜福”“光盘行动”……如今，在杭州大小餐馆、大街小巷的公益广告上，这样的文明用餐标语随处可见。记者近日走访时发现，自我市深入开展“文明餐桌行动”以来，“光盘行动”已深入人心，吃饭打包剩菜已成市民常态。

昨日，记者在中河北路上的新天坛酒家餐馆看到，一名50多岁的张女士正在将餐桌上的剩菜打包，张女士表示自己每次在外就餐出现剩菜都会叫服务员打包带回家，尽管现在经济条件变好很多，但平时在家做饭时，她仍遵循“少而精”的原则，“分量控制在一次可以吃完的范围，既保证全家人营养，又不会浪费。”

实际上，这样的现象在杭州各个餐馆、乃至街边奶茶店随处可见。

“我经常在外面和朋友一起吃饭，点菜的时候还是看大家的分量，一般三个人的会点四个菜，不够再加，有时候菜点多了，哪个朋友不想做晚饭，就自己打包带回去。”在80后市民石先生看来提倡节俭不是意味着不能大鱼大肉，而是不能造成浪费，朋友在一起吃饭，打包是常事。

“你好，一杯中杯波霸奶绿。”在环城北路上的一点点奶茶店门口，王小姐一口拒绝了店员问是否需要大杯的建议。王小姐告诉记者，自己一般都是买小份或者中份的奶茶，喝多大量，买多大杯，理性消费早已成为她日常的消费习惯。

另外，记者在走访杭州中河中路、环城北路等多家餐饮店，发现店内都贴有“光盘行动 拒绝浪费”“不剩菜、不剩饭”等温馨提示牌，也有的张贴着倡导“文明就餐，俭以养德”理念的公益宣传广告。市民张先生认为，这样的提示牌让人感觉很温馨，也时刻在提醒大家不要浪费食物。

中山北路上的溪鱼馆老板告诉记者，以前有些人碍于面子，觉得打包小里小气。现在大家的观念完全改变了，亲朋好友来店里聚餐，总会自觉将剩菜打包走，而他们有时候看到客人餐桌上有剩余的菜时，也会询问一下客户是否需要打包带走，并且会给客人提供免费的打包盒。