本报讯 中秋佳节，丹桂飘香，一家人吃饼赏月是中秋节的标配。作为广受老百姓喜爱的传统食品，杭城市面上销售的月饼质量如何？在中秋节来临前，杭州市市场监管局针对全市月饼产品开展了监督抽检，共抽检100批次，经检验，所有产品均合格，总体情况良好。

本次抽检的月饼包括火腿月饼、五仁月饼、豆沙月饼、百果月饼、冰皮月饼等，涉及杭州知味观食品有限公司、杭州楼外楼食品有限公司、杭州裕达食品有限公司、杭州思味王食品有限公司等本地44家月饼生产企业和上海杏花楼食品有限公司、浙江五味和食品有限公司等12家外地生产企业，以及世纪联华、华润万家、好又多等10家超市、食品经营部。重点检测项目有酸价、过氧化值、大肠菌群、菌落总数、食品添加剂（防腐剂、甜味剂、着色剂）、重金属等指标。

如何选购放心月饼？市场监管部门提醒消费者，应尽量到信誉良好的商场、超市和食品店或酒店购买，并选择知名、有信誉的生产厂家生产的品牌，不要购买来历不明的散装月饼。购买时要查看月饼外包装上的生产地址、配料表、生产日期、保质期、食品生产许可标志等标识是否齐全，包装封口是否完整无损，有无胀袋。

“注意按照贮存条件保存月饼，可保证其在保质期内的特有品质。”市场监管部门同时提醒，绝大部分月饼属于高糖、高油、高热量食品，食用后不易消化，一般人可适当品尝，特别是老人、儿童、肠胃功能弱者不宜过量食用。