杭州下沙市场监管分局推进智慧监管新模式
杭州网  发布时间:2018-07-17 08:47   

为推动开发区餐饮单位食品安全监管系统建设,实现餐饮食品安全智慧化监管,近日,市场监管分局组织召开餐饮单位食品安全智慧监管系统培训会议。各学校食堂、幼托机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位和大型以上餐饮单位负责人共182人参加会议。

会上,工作人员对餐饮食品安全智慧监管系统进行讲解。现场指导餐饮单位利用创建的账号,来完善证照、企业环境、健康证等基本信息,并详细讲解餐饮单位如何利用APP上传电子台账、开展企业自查自检、做好信息阳光公示。各餐饮单位负责人认真听讲、积极配合,现场基本完成账号信息的上传。

市场监管分局工作人员介绍,这款智慧监管系统APP可以帮助企业建立科学管理机制,增强企业自我管理能力和自动化水平,落实企业主体责任。同时,监管人员能通过APP实现移动执法、远程监管,全面掌握企业主体责任落实情况、执法检查情况和公众评价举报情况。

下一步,市场监管分局将继续推动中小型餐饮单位加入食品安全智慧监管,并逐步向公众推广,利用智慧监管助推食品安全源头风险防控和全过程监管,全力保障食品安全。

来源:钱江晚报  作者:本报记者 汤晓燕 通讯员 王清雅  编辑:实习生 邱雨
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各学校食堂、幼托机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位和大型以上餐饮单位负责人共182人参加会议。为推动开发区餐饮单位食品安全监管系统建设,实现餐饮食品安全智慧化监管,近日,市场监管分局组织召开餐饮单位食品安全智慧监管系统培训会议。会上,工作人员对餐饮食品安全智慧监管系统进行讲解。