为切实做好国家食品安全示范城市的创建工作，近日，下沙市场监管所和白杨市场监管所积极行动，对沿街商铺、餐饮店等开展地毯式检查。

工作人员以主要路段、农贸市场、学校周边等为排查重点，逐家检查沿街餐饮、食杂等店铺共90余家。细致排查证照是否齐全、亮证经营是否规范、从业人员是否持有健康证、消毒设备能否正常使用等细节。

对检查中发现的问题，要求商家立即予以整改，不能立即整改的，要求经营者严格履行主体责任、整改到位。所有排查的餐饮店，工作人员都在第二天进行“回头看”，回马枪下从重查处，绝不给违规经营的商户存在侥幸的机会。