何光华：3年新增销售收入12.7亿

何光华 图片由贝因美公司提供

“中国奶粉和洋奶粉相比，差别在哪”？这个问题，贝因美公司教授级高级工程师何光华已经整整研究了20多年，“很多发达国家对奶粉的研究时间很长、很深入，技术上有一定的优势。但我认为，国产奶粉品质也同样过硬，配方更适合中国宝宝。

“打个比方，日本是海边国家，他们的食物中碘的摄入量高，所以他们的部分奶粉品牌对碘含量是不作强制要求的。而我们国产奶粉，碘含量是有国家标准的。

“再举个例子，很多中国妈妈认为洋奶粉质量好，追根溯源是认为国外食品安全监察做得更好。实际上，近些年来，中国奶粉行业已经发生了脱胎换骨的变化。比如，国内各大奶粉品牌，每一批产品出厂前，营养素指标都是必检项目，检查合格后才能出厂。而国外有些品牌还是用抽检的方式。”何光华说，大家要对国产奶粉有信心。

入行20多年来，何光华解决了多项生产中存在的技术难题，开发了新产品近30项，科研成果荣获多项省部级科技进步奖。尤其是对母乳中微营养成分研究，攻克了关键性技术难点。

“简单地说，就是调整了奶粉中钙和脂肪酸的结构，让它们变得更容易被中国宝宝吸收。吸收率提高之后，就不容易便秘和上火。在婴幼儿配方奶粉的安全和质量上，这是一个重要的革新。”他说。

技术成果转化为强劲生产力——何光华这项成果被运用于贝因美的多款配方奶粉产品，仅在2011年1月至2013年12月，3年内实现新增销售收入12.7亿元，创造了耀眼的经济效益和社会效益。

革新师傅教出创新徒弟，何光华还带出了一支15人团队，为公司培养和锻炼了一批青年技术骨干。“时间长的带了10年，个个都有成果，人人能独当一面。”这也是让他最自豪的成绩。

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