塘栖大肉粽在当地可是居民引以为傲的独家美食。
“你看我们塘栖镇上哪里有卖嘉兴粽子的,早就被我们打败了。”这句话,塘栖街头粽子店的老板们总能很傲娇地说出口。
能让全国知名的嘉兴粽子退避三舍,老板会不会有点夸大其词?
这会子桂花满城飘香,塘栖古镇的水北街上却永远是扑鼻的大肉粽子香,今年十一和中秋,不妨就去趟塘栖,那里正在举行一年一度的水乡开运节,一定会带给你一个不一样的中秋。
今年的古镇开运节,最吸引人的节目就是这个“喜”字。
在塘栖民间,人生如经历三件喜事,那他一定是幸福的,叫居者有其屋,洞房花烛夜和金榜题名时,融入在平常的生活,就是喝上梁酒、结婚酒和状元酒。
当你步入塘栖水南街入口的时候,会看到两间木制“柱脚楼”。
走过“柱脚楼”,你可以去看看包粽子比赛,当然若报名成功,你还可以亲自上阵参加比赛。
上完梁,中完状元,可以去尝尝塘栖传统婚宴酒席。今年开运节上,塘栖的餐饮酒店,挖掘出了塘栖传统婚宴菜谱,不管你结不结婚,都可以去品尝下。
开运节期间,塘栖还将举行“百米长龙邀明月,千年古镇共祈福”赏月祈福活动。赏月祈福活动将以大运河为背景,以临河长街为餐厅,沿路摆设长街宴,桌上摆放吃食,一同赏月祈福。
整个开运节从9月24日到10月7日,将持续约半个月。
当然,想带着娃体验塘栖大肉粽的制作工艺的,我们也准备了——10月2日,我们联合古镇邀请15个家庭免费参与包粽子活动,包好的粽子可以带回家自己烧,参加活动每个家庭还有塘栖老刀食品提供的四大金刚点心礼盒赠送。
想参加的亲,不妨在9月24日上午9点到9月25日下午5点,回复“大肉粽”参与抽奖,中奖者我们会短信通知活动具体时间地点。