摄影 凌云

这几天很暖和，龙坞的西湖龙井也火速“醒”了！昨天，西湖区转塘街道龙门坎村的茶农摘下了100多斤龙井43号的青叶。

龙坞地区隶属于转塘街道，那里有近五成的西湖龙井茶保护基地。去年，转塘街道春茶产量达149.9吨，其中部分就出自龙门坎村。

龙门坎村有茶园1600多亩，品种以龙井43和群体种为主。昨天是龙门坎开采龙井43号的第一天，早上，茶农陈维雍在自家位于火烧坞的茶园采了2斤多的鲜叶；葛如根家请了3个工人帮忙，一早上采了7斤多的鲜叶……村里做了大致统计，一天下来全村采了100多斤。

龙门坎村书记陈学忠说，根据天气预报，未来几天的气温仍然比较高，非常适宜茶叶的生长，预计到20日左右很多村的龙井43都能摘了，地势高点的还会提早几天。

留下街道东穆坞村跟梅家坞仅一山之隔，也是一个以依靠茶叶采摘加工为主要收入来源的村，村里有一半茶园种的是龙井43号。

这两天，村里也陆续有茶农上山采摘龙井43号新茶。“我们村有毛三千亩茶园呢，欢迎大家来喝茶！”茶农邵国良说，今天一早他也打算上自家茶园去摘茶叶了。

这批青叶摘下来什么时候可以喝到嘴里？“很快，下午炒，明天就能卖了。”龙门坎的一位茶农说，像这两天的好天气，青叶摘下来只要在背光处摊开来晾晒三小时左右，晾到叶子蔫了、软了就可以炒了。从昨天下午开始，村里就有茶农家里飘出茶香了。

按照四五斤鲜叶炒出1斤成茶计算，龙门坎村昨天摘下的茶叶至少可以变成二十来斤西湖龙井。不过，这批茶叶很大一部分已经被预订。

今年明前茶的价格怎么样？

龙门坎村书记陈学忠预计，今年这批龙井43平均每斤在2200-2500元，月底才能摘的西湖龙井群体种价格可能还要高。而且，不同的炒茶人炒出来的茶叶价格也不一样，像炒茶王的新茶可能就要更高了。

“摘下来的青叶就卖200多一斤！” 东穆坞村的茶农邵师傅说，今年龙井43号新茶的价格，估计跟去年差不多，每斤2000元以上。