一股冷空气又让杭州重回最冷冬天的怀抱，丝毫不带犹豫。

杭州市气象台说，今天开始，随着冷空气“稳定”控制，杭州天气变晴，但气温还会继续下降。今天，多云转晴，市区气温1-9℃；周六，晴，0-10℃；周日，晴到多云，零下1℃到12℃。

这个双休日，早晚有点冷，0℃左右的气温会让人感觉到冬天的“残酷”，有些地方可能会出现霜，甚至还会结出一层薄冰。不过，白天，随着阳光出现，气温上升得比较快，特别是中午前后，接近10℃左右的气温，还是会送给我们一点暖洋洋的感觉。

休息天，不知道你有什么样的安排？

早上睡个懒觉，下午出门走走，或许是不错的选择。不过，大冬天，可能也有不少人更喜欢待在温暖的室内，费尽心思做点好吃的，让自己高兴、让家人也高兴。

冬天，我最想念的食物之一就是——冰糖葫芦。

还记得小时候，经常会有卖货郎背着一根“大头的稻草棍子”到处游荡，小朋友们都会跟在他身后打转，因为那根稻草棍子上插满了冰糖葫芦，红艳艳的果子透过闪闪亮的糖浆发出诱人的光泽，看着就让人流口水。

这时，如果有个小朋友口袋里有零用钱，豪爽地买上一串，边走边吃，那不要太得意哦。

冰糖葫芦据说在宋朝就有了，传说是南宋光宗皇帝赵惇为了哄不爱吃饭的黄贵妃发明的。在《燕京岁时记》里记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。我们小时候吃的冰糖葫芦里面大多裹的是山楂果，酸果子配上甜糖浆，味道相当赞。

后来，在城市里，游走的小贩们渐渐消失了，连同他们一起消失的还有冰糖葫芦。

如今，街边偶尔有些炒货店也有卖冰糖葫芦，不过那里卖的冰糖葫芦都是一个个散放在那里，论斤两买，买好后把冰糖葫芦一股脑儿装进一个纸口袋里。不能拿在手里，在别人艳羡的目光里招摇地吃的冰糖葫芦，好像总少了几分味道。

前两天，看到微博“@美食和旅行”介绍一种家里动手做冰糖葫芦的方法，特别简单，几乎不用准备，想做就能做。拿出来跟大家分享下，考虑到山楂比较难买到，我们特地选了大部分人爱吃的草莓，根据步骤画了图，供大家参考。

这个双休日，要不要一起做点冰糖葫芦？给这个冬天增添一些甜味和快乐。