西湖边的丰收季就在眼前
杭州网  发布时间:2014-09-17 06:01   

    柿子慢慢黄了,银杏已经挂果,

    板栗即将成熟……

    西湖边的丰收季就在眼前

    劝君莫动手,让这秋天里的小惊喜留得更久一些吧

白果

柿子

板栗

无患子

枳椇

    花港公园,柿子树上高高的枝桠上,已经挂满不少青色的扁圆果子。柿树下,总会站着一拨人,脖子伸得老长,大呼小叫,“快看,好多柿子。”

    除了柿子,藏在西湖边各个景点里的各种果树,也纷纷进入了挂果期。不少老杭州人,就在一棵棵树下,仔细地寻找起这秋天里才有的“小惊喜”。

    9月代表果实:银杏

    杨公堤隐秀桥东边,有几棵高大的银杏树,树上结满了密密麻麻的白果。白果绿色的外衣微微泛白,挂在树杈间。有不少白果已经掉落在地上。

    植物园,从南门进来,植物分类区前,站立着一排笔挺帅气的银杏树,好些已果实累累。有些锻炼的老人会站在树旁,仔仔细细地寻找掉落在地上的果实。

    白果的外面都包着一层薄薄的果肉,这层果肉有点“臭臭”的,去除了果肉后,就是白果了。

    西湖边到处可寻到银杏的身影。如茅家埠上香古道那边有五六十棵,三台山路于谦寺东面有很大一棵。五云山顶有一大片银杏树林,还有一棵1400多岁,是杭州资历最老的银杏树。龙井村的龙井茶室前、梅灵北路茅家埠段等都有。

    10月代表果实:柿子、板栗、无患子

    柿树在西湖边,也不少见。

    从花圃东大门到西大门一路走过去,近百棵柿子树,高高挺立。中山公园、马一浮纪念馆、花港观鱼孔雀园、植物园杜鹃园、茅家埠小蓬莱附近也有柿子树。西湖边的山上也有不少。植物园里的植物分类区里,也有好多不同品种的柿子树。

    现在,柿子树上都已经挂满了果实,不过,还没有成熟。“要过了变色期,才能叫做成熟。”植物园的专家黎念林告诉记者。

    “茅乡板栗”很有名。上世纪五六十年代,茅家埠板栗成林,现在少了很多板栗树,不过吉庆山西边还有很大一片,三台山路高丽寺附近也有。

    无患子,西湖边的路边公园里都有。它的另外一个名字叫“肥皂树”,成熟后,果实会变成黄色,特别像桂圆。记者的一个朋友常常去捡它的果实,说可以当纯天然的肥皂用。

    11月代表果实:枳椇

    植物园分类区里头,还有一种小时候常在街边叫卖的水果,杭州人叫它“金钩钩”,它的学名叫“枳椇”,我们吃的不是它的果实,而是膨大了的果柄。其实10月份时,它就已经长出“果实”了,只有等到霜打后,它的味道中的涩味才会除去,变得清甜可口。

    还有很多果实不能吃,但是有看头。比方说,水蜡烛样子很像红肠,风干后,可以用于室内装饰。还有大叶冬青、卫矛、构骨(杭州人叫老虎脚底板儿),它们的果实很相似,都是一簇簇的绿色小果子,果实就会变成红色,在无花可赏的冬日里,很喜庆。

来源:杭州日报  作者:记者 边晓丹  编辑:陈东
返回