“旱情来的时候，我们一直很重视，每天都在关注市场变化。” 杭州市贸易局市场运行调节处翁处长列举大堆监测数据告诉记者。该局健全了监测预警的发现机制，来加强市场监测分析，做好市场预测预警。

    作为蔬菜流通市场的主管单位之一 ，贸易局运行处首要工作是市场监测。监测对象是杭州两家最大的蔬菜批发市场、20家农贸市场和超市。

    “从7月高温以来，监测的蔬菜价格有点上涨，不过数量很充足，市场运行平稳。”翁处长告诉记者。

    杭州的蔬菜供应市场源头，是良渚批发市场和杭州蔬菜批发市场两个市场。那里每天交易量3000吨，而杭州一天需求量为1300吨左右。

    蔬菜供应有一定的季节性供应。从蔬菜的供应品种看，本地蔬菜菜交易量占40%。而最近，受持续高温影响，这个比重减少了10%左右。主要原因是高温干旱减产。不过，本地蔬菜的这个缺口，正在被外地蔬菜填上。

    其次是健全产销合作的对接机制。目前杭州有46个菜篮子大户，为了增加今年夏秋高温季节市场供应总量，杭州市贸易局工作人员最近也走访了一些蔬菜经营大户，反馈回来的情况还比较乐观——蔬菜大户们处在市场一线，市场灵敏度更高，每个大户都有每个季节的供应基地，确保当季供应。

    这段时间，这些大户们很忙，忙着联系外地采购，以兰州蔬菜为主，冬天则是以海南蔬菜为主。

    如何确保蔬菜顺利运到杭州？“必须确保运输、流通渠道畅通。”翁处长说。国家和全省层面，都对农产品包括蔬菜运输车有免通行费的优惠政策。在杭州市区，本地蔬菜供应企业也有绿色通道：允许1.5吨以下的小货车进市区、上高架。

    “所以总体来看，杭州菜篮子供应近期没问题。”翁处长说。