记者 许卓恒 摄

5元一卷的北京烤鸭、8元一碗的西安凉皮、15元一只的秘制鲍鱼、10元一份的福州鱼丸，还有成都传统名小吃“三大炮”……昨天傍晚，虽然天公不作美，但没能挡住市民寻觅美食的脚步，六点不到，刚开始试营业的中山南路美食一条街上就已经人头攒动了。

家住马塍路的陈大伯夫妇是特地赶过来的。大妈还热心地带着记者来到一家西安小吃的摊位前，推荐刚吃过的饣各。据厨师介绍，这是一种以荞麦面为原料，经过泡制，再加上多种调料加工而成的面食，在西安可是比较有名的。“加点辣，口感更好”。

顺着中山南路一路向南走去，街上满是撑着雨伞的市民，三五成群，驻足在各家小吃摊位前，嘴里不断嚼着美食，两只手里还拿着满满的各类小吃。诸如状元豆、鸭血粉丝汤等南京特色小吃，萝卜糕、喜事饭等客家小吃，还有朝鲜烧烤等，满足着市民的美食欲望。

太庙广场对面，七八个头戴银饰，穿着少数民族服装的姑娘，正在打年糕。这些来自贵州省榕江县的侗族姑娘介绍，打年糕是侗族过年时的一种习俗。跟江南的搡年糕相比，侗族打年糕虽然用的也是糯米，但它里面却有好多种馅，有甜馅，也有咸的、辣的等口味。“打了35斤糯米，不到10分钟就被市民一抢而空”。

据美食街管理部门介绍，昨晚共有近130家各类小吃摊位营业，这还不包括120家左右的小商品摊位。昨天、今天是美食街的试营业时间，明天，这里将正式开街，想品尝各类美食的市民赶紧准备好肚子。